Chicken Fingers

Tiras de filé de frango empanadas em panko acompanhadas de molho tartaro

Parmegiana Square

Tiras de filé mignon empanado em panko, regado com molho pomodoro da casa e mussarela gratinada.

Ceviche de Salmao

Peixe temperado com leite de tigre, cebola roxa, pimenta dedo de moça e coentro. Acompanha chips de batata.

File com Shitake

Tiras de filé mignon ao molho roti com shitake acompanhadas de torradas crocantes

Pastel de Linguica com Queijo 8Un

Pasteis de Queijo 8Un

Recheados com catupiry e queijo mussarela.

Salada Juliana

Alface americana, cenoura ralada, palmito, tomate e cebola roxa ao molho de maionese e mostarda, cobertos com batata palha e parmesão. Prato individual.

Oceano

Salmão com molho de maracuja e completado por um risoto leve de alho poro. Excelente pedida para dias a beira lago.

Fusion

Filé alto, cama de farofa de ovos e o queijo coalho tostado com a banana da terra acompanhado de risoto de açafrão

Risoto de Pistache com Castanha

Cremoso, aromático e rico em textura, combina a delicadeza do pistache com a crocância das castanhas em um prato sofisticado e equilibrado.

Risoto Sertao

Cremoso risoto de carne de sol, nata, queijo coalho e toque final de lascas de rapadura.

Risoto de Cogumelos

Risoto de cogumelos frescos flambados na cachaça. *Para os veganos, adaptamos esse prato puxando o risoto no azeite.

Picadinho de File Mignon

Deliciosos pedaços de filé mignon ao molho, acompanhados de arroz branco soltinho, ovo frito no ponto perfeito e uma farofa crocante de panko com bacon.

Parmegiana de Frango

Filé de frango empanado em panko, regado com molho pomodoro da casa e gratinado. Acompanha arroz branco e fritas.

Parmegiana de File Mignon

Filé mignon empanado em panko, regado com molho pomodoro da casa e mussarela gratinada. Acompanha arroz branco e fritas.

Risoto de File com Shitake

Arroz cremoso envolvido em um caldo aromático, com pedaços macios de filé-mignon e shitake salteado, equilibrando sabor e textura.

Risoto de Camarao

Risoto de camarões flambados no conhaque, finalizado com camarão empanado

Filet Au Poivre

Tornedor de Filé mignon, coberto com molho de pimenta verde, acompanhado de batatas sauté

Picadinho de File Mignon - Serve 3 Pessoas

Deliciosos pedaços de filé mignon ao molho, acompanhados de arroz branco soltinho, farofa de ovos e batata palha.

Brigadeiro de Colher com Sorvete

Brigadeiro com sorvete fior di latte.

Moca

Brownie de chocolate meio amargo, caramelo de café e sorvete fior di latte. Individual.

Petit Gateau Tradicional

Petit gâteau de chocolate com sorvete fior di latte. Individual.

Suco Cupuacu

Suco Goiaba

Suco de Limao

Suco Acerola

Suco de Abacaxi

Agua com Gas

Água com gás em embalagem de vidro

Agua de Coco de Caixinha

Coca Cola

Coca-Cola Zero

Guarana Antartica

Guarana Zero

Agua Tonica

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Red Bull

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Red Bull Tropical

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Soda Italiana

Rubi Sun

DRINKS SEM ALCOOL, FEITO COM MORANGO, SUCO DE CRANBERRY, LIMÃO, FINALIZADO COM LARANJA E CEREJA

Heineken Lata

Corona Lata

Heineken Long Neck

Spaten Long Neck

Stella Long Neck

Corona Long Neck

Spaten Garrafa 600Ml

Espumantes -1913 Sparkling Zero Alcool

Este espumante sem álcool oferece a mesma sofisticação e frescor dos tradicionais, com notas frutadas e uma efervescência vibrante. Perfeito para quem deseja uma opção leve e refrescante, ideal para celebrações sem álcool ou para acompanhar pratos leves como saladas e aperitivos. A opção perfeita para todos desfrutarem de um brinde especial!

Chandon Brut - Chardonnay - Franca

CHANDON BRUT 750ML

Chandon Brut Rose - Pinot Noir e Chardonnay - Franca

Com uma mistura elegante de Pinot Noir e Chardonnay, este espumante rosé apresenta uma coloração delicada e um perfil aromático refinado, com notas de frutas vermelhas frescas e um toque suave de brioche. Sua efervescência vibrante e sabor equilibrado tornam-no perfeito para momentos de celebração ou para harmonizar com pratos como saladas, queijos e frutos do mar. Uma escolha sofisticada para qualquer ocasião especial.

Vinho Tinto - Aleixo Familia Praia Igp Beira Atlantico

Um tinto português refinado, proveniente da região da Beira Atlântico. Com aromas de frutas vermelhas maduras, leve toque de especiarias e taninos suaves, é uma excelente opção para harmonizar com pratos de carnes grelhadas, queijos e petiscos tradicionais.

Vinho Tinto - Le Petit Maynne Bordeaux

Este Bordeaux apresenta uma excelente complexidade com notas de frutas vermelhas maduras, toques de carvalho e especiarias sutis. Sua estrutura equilibrada e taninos refinados fazem dele uma escolha ideal para pratos de carnes, queijos curados e pratos tradicionais franceses.

Vinho Tinto - Quinta da Esperanca Escolha Regional Alentejo

Este tinto do Alentejo exibe uma estrutura robusta, com aromas de frutas negras maduras, especiarias e um toque suave de carvalho. Seu sabor intenso e aveludado torna-o perfeito para acompanhar pratos de carnes assadas, queijos curados e culinária mediterrânea.

Vinho Tinto - Pavillon La Tourelle Aoc Bordeaux Superieur -

Um Bordeaux superior com grande sofisticação. Apresenta aromas de frutas vermelhas e negras maduras, com notas de especiarias e um toque de carvalho. Seu corpo estruturado e taninos suaves tornam-no uma excelente opção para harmonizar com carnes grelhadas, pratos de caça e queijos envelhecidos.

Vinho Tinto - Donoso Group State Cabernet Sauvignon Tinto - do Valle Central

Este Cabernet Sauvignon chileno é uma verdadeira expressão do Valle Central, trazendo aromas intensos de frutas escuras, como cassis e cereja, combinados com toques sutis de especiarias e carvalho. Seu corpo robusto e taninos estruturados fazem dele uma excelente opção para carnes grelhadas, pratos de massa encorpados e queijos curados.

Vinho Tinto - Toscanini Classic Cabernet Sauvgnon

Este Cabernet Sauvignon oferece um equilíbrio perfeito entre fruta e estrutura. Apresenta aromas de frutas escuras maduras, como cassis e cereja preta, combinados com notas de especiarias e um leve toque de carvalho. Seu corpo robusto e taninos refinados fazem dele uma escolha ideal para carnes grelhadas, pratos de massa com molho vermelho e queijos curados.

Vinho Tinto - Monteiro Torres Regional Alentejano - Portugal

Este tinto do Alentejo apresenta um perfil elegante e equilibrado, com notas de frutas vermelhas maduras, especiarias sutis e uma leve presença de carvalho. Seus taninos suaves e final persistente fazem dele uma excelente escolha para harmonizar com pratos de carnes grelhadas, queijos curados e pratos da culinária mediterrânea.

Vinho Tinto - Aleixo Garcia

Com um toque autêntico do Alentejo, este tinto apresenta aromas ricos de frutas vermelhas e um leve toque de especiarias. Sua estrutura equilibrada e taninos suaves fazem dele uma escolha ideal para carnes grelhadas e pratos da culinária portuguesa.

Vinho Tinto - Malacara Malbec

Este Malbec argentino é um convite a uma experiência rica em sabores, com notas intensas de frutas escuras como ameixa e cereja, além de um toque sutil de especiarias. Seu corpo médio e taninos suaves fazem dele uma excelente companhia para carnes assadas e queijos curados.

Vinho Tinto - Jean Bousquet Malbec

Com origem na renomada região de Mendoza, esse Malbec oferece aromas profundos de frutas negras, como ameixa e cereja, com um toque delicado de carvalho. Seus taninos macios e sabor complexo o tornam perfeito para carnes assadas e pratos com molhos encorpados.

Vinho Tinto - Toscanini Classic Merlot

Com uma abordagem suave e elegante, este Merlot exibe aromas de frutas vermelhas maduras, como cereja e amora, equilibrados com sutis notas de especiarias. Sua textura macia e taninos suaves fazem dele uma excelente opção para pratos de massas, aves e queijos leves.

Vinho Tinto - Chaka Cabernet Sauvignon - Central Valley

Este Cabernet Sauvignon chileno apresenta um equilíbrio perfeito entre frutas escuras, como cassis e ameixa, e um toque suave de especiarias. Com taninos bem estruturados e final longo, é ideal para carnes grelhadas e pratos mais robustos.

Vinho Tinto - Casas Del Maipo Carmenere - Maule Valley

Com origem no Maule Valley, este Carmenère chileno é rico em aromas de frutas vermelhas maduras, como ameixa e framboesa, complementados por nuances de especiarias e um leve toque herbáceo. Seus taninos suaves e final agradável tornam-no perfeito para harmonizar com carnes grelhadas, queijos e pratos mediterrâneos.

Vinho Branco - Aleixo Garcia

Elegante e suave, esse branco português revela notas de frutas tropicais e um leve toque floral. Harmoniza muito bem com peixes, frutos do mar e momentos especiais.

Vinho Branco - 4 Estaciones Summer Torrontes

De origem argentina, este Torrontés é vibrante e aromático, com notas florais marcantes e toques de frutas cítricas. Um vinho leve e refrescante, ideal para dias quentes e pratos leves.

Vinho Branco - Bellavista Chardonnay - Maune Valley

Um Chardonnay chileno elegante, com notas de frutas tropicais como abacaxi e manga, além de um leve toque amanteigado. Corpo médio e final suave, perfeito para harmonizar com massas, aves e queijos leves.

Vinho Branco - Chaka Chardonnay - Central Valley

Um Chardonnay chileno elegante, com notas de frutas tropicais como abacaxi e manga, além de um leve toque amanteigado. Corpo médio e final suave, perfeito para harmonizar com massas, aves e queijos leves.

Dry Martini

Gin, Vermouth extra Dry, guarnecido com azeitonas.

Fitzgerald

Gin, xarope de gengibre, limão e angostura.

Mojito

Coquetel originário de Cuba à base de Rum Branco, hortelã e suco de limão.

Expresso Martini

vodka com café e azeitona como guarnição.

Manhattan

Esse drink leva whisk, vermouth rosso, angostura e cereja.

Moscow Mule

Clássico drink americano à base de vodka, suco de limão e espuma de gengibre.

Penicillin

Scoth Whisky, sumo de limão, xarope de mel e gengibre

Gin Tonica

Clássico coquetel inglês, à base de água tônica e Gin

Saquerinha

Coquetel japonês bem suave à base de saquê, com um toque de Brasil na versão Caipisaquê.

Margarita

Refrescante coquetel mexicano a base de tequila, cointreau, suco de limão e com uma crostinha de sal na barra.

Cosmopolitan

Famoso classico feito com vodka, cointreau, suco de limão e xarope de cranberry.

Negroni

Nascido em Florença, coquetel à base de gin, vermouth e campari.

Kir Royal

Drink francês à base de espumante e licor de cassis.

Caipirinha

a famosa caipirinha Brasieira com cachaça, limão e açucar.

Cozumel

Chopp com limão, servido em taça com borda de sal.

Nana Mule

Uma releitura surpreendente do clássico Moscow Mule. A mistura vibrante de licor de banana, toque delicado de morango e a leveza da espuma de amora cria um equilíbrio perfeito entre doçura e frescor. É um convite para explorar novos sabores com elegância e sofisticação.

Velvet Mule

ESSE MULE LEVA AMORA, XAROPE DE PESSEGO, CREME DE CASSIS E ESPUMA DE AMORA

Jambu Mule

Uma releitura surpreendente do clássico Moscow Mule. A mistura da exotica cachaça de jambu, toque citrico do limão e a refrescancia da espuma de gengibre cria um equilíbrio perfeito. É um convite para explorar novos sabores com elegância e sofisticação.

Passion Fire

Uma combinação tropical e envolvente! O sabor marcante do maracujá se une à suavidade e ao toque quente do licor fire, criando um drink equilibrado e irresistível. Licor fire, vodka, maracuja, xarope simples, finalizado com alecrim e canela

Caipinina

Uma releitura da caipiroska com licor de banana, limão taiti e xarope simples

Los Andes Bourbon

ESSE DRINKS MARCANTE E CITRICO LEVA WHISK, XAROPE DE MARACUJA, LIMÃO, ANGOSTURA BITTER E HORTELA

Brasileno

ESSE DRINK EXOTICO COM CACHAÇA DE JAMBU QUE DEIXA UMA EXPERIENCIA UNICA COM XAROPE DE LIXIA, LIMÃO, CANELA E LIMÃO

Old Terrasse

UMA RELEITURA DO CLASSICO OLD FESHIONED, COM WHISK, CARAMELO SALGADO, ANGOSTURA BITTER, BORDA DE SAL, E ZERT DE LARANJA