GALINHADA
Esse prato surgiu com os bandeirantes portugueses, que exploravam o interior do Brasil em busca de ouro, co as galinhas iam como parte da comitiva, ou eram compradas no sítios de beira de estrada na época. A galinhada era fácil de fazer e nutritiva, virou comida dos tropeiros. De comida dos viajantes virou comida dos \\\"festejantes\\\'\\\'. Galinhada bem quente tem a foma de ser um santo remédio para ressaca. O que a pinga estraga, a galinha cura.
R$ 48,00