Nosso Lamen é preparado com um rico caldo de porco e galinha, que fica cozinhando cuidadosamente por 48 horas seguidas para extrair o máximo de sabor. Escolha entre a suculenta chashu (barriga de porco cozida lentamente) ou nosso karaage de proteínas. O prato vem acompanhado de um ovo marinado com gema gelatinosa em shoyu e temperado, broto de feijão, acelga chinesa, cebolinha, gengibre em conserva e nori. Para os amantes de um toque picante, não deixe de pedir nosso exclusivo chili oil!
R$ 53,00