Mocha Quente Caramelo

Mocha Quente Chocolate

Cafe Latte

Espresso

O Café espresso, uma criação Italiana, é preparado em uma máquina onde a água aquecida impulsionada por pressão, atravessa rapidamente o pó compactado em um porta filtro de metal. A água quente extrai uma bebida intensa com explosão de sabores e aromas.

Espresso Duplo

O Café espresso, uma criação Italiana, é preparado em uma máquina onde a água aquecida impulsionada por pressão, atravessa rapidamente o pó compactado em um porta filtro de metal. A água quente extrai uma bebida intensa com explosão de sabores e aromas.

Carioca 50Ml

O café Carioca é similar ao café Espresso curto, mas com a adição de 15 ml de água, sendo um café mais diluído e com sabor suave.

Ristreto 20Ml

Traduzido do inglês-Ristretto é um \"tiro curto\" de um café expresso mais concentrado. É feito com a mesma quantidade de café moído, mas extraído com uma moagem mais fina usando a metade da água.

Macchiato 50Ml

Caffè macchiato, também conhecido como espresso macchiato, é um café com leite típico italiano, consistindo num café expresso misturado com um pouco de leite quente com espuma. Macchiato em italiano Macchiato significa \\\"MANCHADO\\\", dando referência à mancha de leite, no caffè macchiato.

Cappuccino Opera 150Ml

O Cappuccino Ópera é uma bebida preparada com leite integral vaporizado, leite em pó, Cacau 50% e Café Solúvel.

Cappuccino C/ Nutella 150Ml

O Cappuccino é uma bebida italiana preparada com café expresso e leite. Um clássico, muito famoso no Brasil, consistindo em um terço de café expresso, um terço de leite vaporizado e um terço de espuma de leite vaporizado. Acompanha Nutella na borda da xícara.

Cappuccino Trufado Doce de Leite 150Ml

O Cappuccino é uma bebida italiana preparada com café expresso e leite. Um clássico, muito famoso no Brasil, consistindo em um terço de café expresso, um terço de leite vaporizado e um terço de espuma de leite vaporizado. Nesse caso, acompanhado do delicioso Doce de Leite Viçosa na borda da xícara.

Cappuccino Italiano

O Cappuccino é uma bebida italiana preparada com café expresso e leite. Um clássico, muito famoso no Brasil, consistindo em um terço de café expresso, um terço de leite vaporizado e um terço de espuma de leite vaporizado.

Jirau 300Ml

O Jirau adota método de percolação criado aqui no Opera Café pela nossa barista Elaine Martins. Consiste no preparo da bebida através de um funil quimico de vidro liso, onde é colocado o filtro de papel ondulado, proporcionando um fluxo livre na base e nas paredes do funil, por causa das ondas do filtro. Na xicara, apresenta uma bebida intensa, destacando o corpo e doçura do café.

Arame 150 Ml

Arame 300 Ml

Cristal Eye 300 Ml

Jirau 150 Ml

Mugen 150 Ml

Mugen 300 Ml

Kalita 150 Ml

Kalita 300 Ml

Chemex 150Ml

P Francesa 150Ml

A Prensa Francesa é um método de infusão que utiliza uma jarra de vidro cilíndrica, composta por um embolo com fina tela na ponta, que faz a filtragem. O resultado é uma bebida mais densa e encorpada, porque o filtro de metal não retém os compostos solúveis do café.

P Francesa 300Ml

A Prensa Francesa é um método de infusão que utiliza uma jarra de vidro cilíndrica, composta por um embolo com fina tela na ponta, que faz a filtragem. O resultado é uma bebida mais densa e encorpada, porque o filtro de metal não retém os compostos solúveis do café.

Aeropress 200Ml

Este é um método de infusão e pressão. Ganhou adeptos pela praticidade e por apresentar uma bebida menos ácida, mais encorpada e com uma complexidade de sabores. Na Aeropress, o café é extraído por meio da pressão do ar feita manualmente. Utiliza-se un filtro fino de papel ou metal.

Clever 150Ml

Método Tailandês que combina uma filtragem de infusão seguida de percolação. Caracteriza-se por manter interrompido o escoamento da água em contato com o pó. A fluidez da água somente ocorre quando o fundo do filtro toca a superficie da jarra. Neste momento, a base do filtro se abre e a filtragem ocorre. A Clever ressalta a doçura do grão e reduz a acidez do café.

Clever 300Ml

Método Tailandês que combina uma filtragem de infusão seguida de percolação. Caracteriza-se por manter interrompido o escoamento da água em contato com o pó. A fluidez da água somente ocorre quando o fundo do filtro toca a superficie da jarra. Neste momento, a base do filtro se abre e a filtragem ocorre. A Clever ressalta a doçura do grão e reduz a acidez do café.

Koar 150Ml

Método de percolação, brasileiro, criado em Pernambuco. O porta filtro apresenta 16 sulcos inclinados a 45°, de formato circular fazendo com que a água escoe rapidamente pelo pó sem atrito. O resultado é uma bebida encorpada, doce e de acidez agradável.

Koar 300Ml

Método de percolação, brasileiro, criado em Pernambuco. O porta filtro apresenta 16 sulcos inclinados a 45°, de formato circular fazendo com que a água escoe rapidamente pelo pó sem atrito. O resultado é uma bebida encorpada, doce e de acidez agradável.

V60 150Ml

Método japonês, com extração por percolação. Seu filtro cônico triangular com vértice de 60 graus (V60), e suas linhas verticais levemente espiraladas permitem que a água passe pelo pó com rapidez e em movimento circular com extração sem interferências. Resulta em uma bebida limpa que ressalta notas frutadas e acidez equilibrada.

V60 300Ml

Método japonês, com extração por percolação. Seu filtro cônico triangular com vértice de 60 graus (V60), e suas linhas verticais levemente espiraladas permitem que a água passe pelo pó com rapidez e em movimento circular com extração sem interferências. Resulta em uma bebida limpa que ressalta notas frutadas e acidez equilibrada.

Chemex 300Ml

A Chemex tem sistema de percolação e usa uma jarra em vidro especial de design moderno. O filtro de papel utilizado na cafeteira tem espessura mais grossa de um lado com parede tripla ao encaixá-lo na abertura da jarra. A superficie de vidro, aliada ao papel-filtro mais robusto, leva a uma extração mais lenta e resulta em uma bebida com acidez forte e doçura elevada.

Filtrado Na Mesa - 200Ml

caso queira, solicite nossa carta de cafés - fale com o atendente. Inclusive os grãos de microlotes disponíveis no momento.

Filtrado Na Mesa - Grão Microlote- 200Ml

caso queira, solicite nossa carta de cafés para saber quais grãos microlote estão disponíveis no momento.

Kalita 150Ml

A Kalita é um método de percolação. Tem um fundo achatado com três buracos que, juntamente com a combinação do porta-filtro e filtro, controlam o fluxo do café, deixando a extração mais equilibrada, já que of café é coado pela base e não pelas laterais. O resultado é uma bebida densa, encorpada, com equilibrio de acidez e doçura.

Mocha Gelado Chocolate

Frappe de Cappuccino

Frappe de Chocolate

Frappe de Ovomaltine

Espresso Tonica Limao

Espresso Tonica Maca Verde

Agua tônica, espresso e (limao, gengibre ou maça verde)

Ice Latte Coffe

Ice Coffee Aeropress 200Ml

Este é um método de infusão e pressão. Ganhou adeptos pela praticidade e por apresentar uma bebida menos ácida, mais encorpada e com uma complexidade de sabores. Na Aeropress, o café é extraído por meio da pressão do ar feita manualmente. Utiliza-se un filtro fino de papel ou metal.

Ice Coffee Hario V60 C/ Limao 300Ml

Método japonês, com extração por percolação. Seu filtro cônico triangular com vértice de 60 graus (V60), e suas linhas verticais levemente espiraladas permitem que a água passe pelo pó com rapidez e em movimento circular com extração sem interferências. Resulta em uma bebida limpa que ressalta notas frutadas e acidez equilibrada.

Espresso Tonica Tradicional 250Ml

Agua tônica tradicional ou zero, espresso e gelo

Espresso Tonica Gengibre

Agua tônica, espresso e (limao, gengibre ou maça verde)

Cold Brew Taça 250Ml

Obtido através da infusão a frio do pó de grãos especiais, esta técnica assegura uma bebida com menor amargor e que ressalta a doçura do grão. Por ficar horas em uma temperatura baixa, o pó de café não libera todos os seus componentes solúveis, como acontece com a água fervente. Assim, o perfil de sabor de um cold brew é mais aromático e menos ácido que um café quente.

Cold Brew To Go 200Ml

Obtido através da infusão a frio do pó de grãos especiais, esta técnica assegura uma bebida com menor amargor e que ressalta a doçura do grão. Por ficar horas em uma temperatura baixa, o pó de café não libera todos os seus componentes solúveis, como acontece com a água fervente. Assim, o perfil de sabor de um cold brew é mais aromático e menos ácido que um café quente.

Cold Brew Caramelo 250Ml

Variação com Calda de Caramelo e Crema de Leite do café obtido através da infusão a frio do pó de grãos especiais, esta técnica assegura uma bebida com menor amargor e que ressalta a doçura do grão. Por ficar horas em uma temperatura baixa, o pó de café não libera todos os seus componentes solúveis como acontece com a água fervente. Assim, o perfil de sabor de um cold brew é mais aromático e menos ácido que um café quente.

Affogato 150Ml

Simplicidade, sabor e refrescância. Sobremesa feita com dois ingredientes principais: sorvete de creme e café espresso. Originalmente inventado na Itália, a palavra ?affogato? é traduzida literalmente como ?afogado? em português.

Suco Maracuja

Redbull

Redbull Zero

Coca-Cola com Cafe

Copo com Gelo

Suco de Laranja com Acerola

Suco Fruta Abacaxi com Hortela

Suco Graviola

Suco Laranja com Morango

Agua da Casa

Sprit Lata

Guarana Zero Lata

Agua Tonica Zero

Suco Cupuacu

Suco de Morango

Jarra de Agua

Lemonade Opera Morango

LEMONADE OPERA

Soda Italiana Cramberry

soda italiana

Soda Italiana Grenadine

soda italiana

Soda Italiana Maca

soda italiana

Soda Italiana Maracuja

soda italiana

Smoothie Morango

SMOOTHIE 400ML

Lemonade Pink

LEMONADE

Lemonade Opera Mirtilo

LEMONADE OPERA

Shake Opera | 400Ml

Sorvete de Creme, limão e iogurte de Coco.

Suco Limao 400Ml

SUCO FRUTA 400ML

Suco Uva Integral

SUCO UVA 300ML

Coca Lata

COLA LATA

Coca Zero Lata

COLA ZERO LATA

Coca Ks

COLA KS

Coca Zero Ks

COLA ZERO KS

Guarana Antartica Lata

COLA LATA

Schweppes Lata

SCHWEPPES LATA

Sprite Fresh

SPRITE FRESH

Agua Prata sem Gas

AGUA PRATA SEM GAS

Agua Prata com Gas

AGUA PRATA COM GAS

Agua Tonica

Agua tônica normal ou zero

Caldo de Limao 50Ml

CALDO DE LIMAO

Capim Limao

CAPIM LIMAO

Mate com Gengibre

MATE COM GENGIBRE

Desconto Frango

Frango

Carne Suina

Desconto Carne Suina

Carne Bovina

Desconto Carne Bovina

Desconto Peixe

Peixe

Arroz de Costela

Desconto Arroz de Costela

Almoco Trt-Bovino

Almoco-Trt Peixe

Almoco-Trt Frango

Mediterraneo-Penne

Pao Ovo Estrelado

Pao Tostado com Ovo Mexido

Bolo Caseiro

Frutas com Iogurte

Tapioca de Cafe com Doce de Leite

Croissant

Tapioca de Carne com Queijo

Tapioca Manteiga e Queijo

Tapioca de polvilho com manteiga ou queijo

Tapioca de Frango com Queijo

Tapioca de frango com queijo

Iogurte Natural

com fruta do dia (consulte) granola da casa e mel

Pao de Queijo

Porcão de pão de queijo com 2 unidades

Pao Na Chapa com Manteiga

PAO NA CHAPA COM MATEIGA

Pao Na Chapa com Requeijao e Queijo

PAO NA CHAPA COM REQUEIJAO E QUEIJO

Croque Monsieur

no Pão rústico de fermentação natural, com mostarda, presunto, molho bechamel e parmesão.

Waffle Morango com Nutella

Waffler fofinha por dentro crocante por fora servida com morango e nutella

Waffle de Pão de Queijo - Tradicional

Massa de pão de queijo em formato de waffler crocante acompanhado de requeijão, geleia de fruta ou manteiga

Waffle de Pão de Queijo - Parmesao

Waffe de massa de pão de queijo com adicional de parmesão acompanhado de requeijão geleia de frutas ou manteiga

Waffle Pao de Queijo - Pepperoni

Waffle de massa de pao de queijo com molho de tomate, pepperone, parmesão, azeitona e manjericão

Ovos com Bacon

OVOS COM BACON

Ovos com Queijo Tomate e Rucula

Ovos cremosos com queijo e fatia de pao de fermentacao natural

Omelete

Omelete cremoso recheado com queijo

Crepe Frango

Crepe de frango com molho bechamel

Crepe Marguerita

Crepe de queijo com molho pesto, tomate e manjericao

Casa No Campo Combos

Trem Das Onze Combo

Combo Matinal Figaro

pão na chapa com manteiga, ovos mexidos com bacon, latte ou espresso e suco do dia

Tartines File

Nossa versão dos famosos sanduíches abertos franceses, no pão de grãos de fermentação natural, com rosbife, rúcula mostarda americana e molho chimichurri

Sanduiche de Frango

no pão ciabatta de fermentação natural, com frango desfiado, maionese, cebola caramelizada, queijo prato, tomate cereja, cenoura, broto e pesto

Tortalete Banoffee

Tortalete Limao

Tortalete Queijo com Doce de Leite

Bolo Aniversariante

Tiramissu

Red Velvet

Zero Açucar Taça

BRIGADERIA E DOCINHOS

Mousse Zero Acucar

Merengue

Brownie com Sorvete

Cheesecake Inteira

Chicletes

Pudim

Torta Redvelvet G

Coxinha de Uva

Barra de Chocolate com Castnhas

Bolo Gelado

Bolo do Dia

BOLO DO DIA

Coxinha de Morango

COXINHA DE MORANGO

Brigadeiros e Docinhos

BRIGADEIROS E DOCINHOS

Cheesecake

CHEESECAKE

Torta Especial

TORTA ESPECIAL

Bolo Cremoso Chocolate Empratado

Bolo cremoso de chocolate com ganache branca e geleia de frutas vermelhas

Brownie com Castanhas Fl

Brownie fofinho com castanha de caju servido quente ou frio

Chocolate

bolo encomenda banana com nozes e cobertura de três leites

Mini Salada

Geleia de Fruta

PORCAO DE GELEIA

Manteiga

PORCAO DE MANTEIGA

Mel

PORCAO DE MEL

Chantily

PORCAO DE CHANTILY

Porção de Leite

PORCAO DE LEITE

Requeijao

PORCAO DE REQUEIJAO

Porcao de Nutella

PORCAO DE NUTELLA

Parmesao

PORCAO DE PARMESAO

Gin Tangerina 265Ml

GIN TANQUERAY, MONIN TANGERINA, ZIMBRO, AGUA TONICA E GELO

Gin Citric Coffee 265Ml

GIN, ÁGUA TONICA, MONIN TANGERINA, COLD BREW, GELO

Vinho Rito Merlot

Breset Blanc 375 Ml

Vinho Desconto

Espumante Cazzari Branco Brut 750Ml

ORIGEM BRASIL

Espumante Luiz Argenta Jovem Rose Brut 750Ml

ORIGEM BRASIL

Vinho Branco Nina Catarratto Pinot Grigio 750Ml

ORIGEM ITALIA

Vinho Branco Bresesti Sauvignon Branco 375Ml

ORIGEM URUGUAI

Vinho Tinto Eulen Identidad Malbec 750Ml

ORIGEM ARGENTINA

Vinho Tinto Eulen Identidad Cabernet Sauvignon 750Ml

ORIGEM ARGENTINA

Colombina Cozumel

Colombina Maracuja e Amora

Colombina Jabuticaba e Pitaya

Heineken Long Neck

CERVEJA ESPECIAL

Colombina Pilsen Long Neck 355Ml

CERVEJA ARTESANAL

Colombina Session Ipa Long Neck 355Ml

CERVEJA ARTESANAL

Colombina Puro Malte

CERVEJA ARTESANAL

Colombina Zero

CERVEJA ARTESANAL

Colombina Ipa 600Ml

CERVEJA ARTESANAL

Pepper Lager 600Ml

CERVEJA ARTESANAL

Filtro de Papel Koar

Koar Acrilico

Koar Ceramica

Koar Glass

Prensa Flavors

Clever Fume

Prensa Francesa Metal

Revista Espresso Nova

Taxa de Entrega

Jarra de Cafe Lisa

Moedor Inox e Ceramica

Moedor Silicone Black Ou Ceramica

Garrafa Termica

Dupla de Xicaras

Chaleira Bico Fino Madeira

Balanca com Temporizador

Cafe Qualite

Doce de Leite Viçosa - 800G

DOCE DE LEITE VIÇOSA - 800G

Embalagem

embalagem para viagem

Filtro Papel Clever Grande 100Uni

Filtro Papel Clever Pequeno 100Uni

Filtro Papel Hario N1 100Uni

Filtro Papel Ondulado Kalita 45Uni

Filtro Papel The Best Brew 40Uni N1

Filtros Hario N2 100Uni

Refil Coador de Pano

Filtro Koar N2

Filtro Reutilizavel Modelo Hario Uni

Filtro The Best Aeropress

Filtro The Best Chemex Grande

Filtro The Best Chemex Pequeno

Filtro Hario The Best Hario N2

Filtro Aeropress The Best

Clever Cafeteira com Filtro

Conjunto Coador de Pano

Kit Hario

Moca Design Italiano 6 Xicaras

Porta Filtro Hario Mugen N2 Acrilico

Porta Filtro Hario N1

Porta Filtro Hario N2

Porta Filtro Kalita Vidro

Porta Filtro Koar Cristal

Prensa Francesa 600Ml Mimo

Prensa Francesa Mimo 350Ml

Presca

Balancinha Dose Certa

Chaleira Bico Fino

Espumador de Leite Pressca

Jarra de Vidro com Coador Inox

Kit Colher com 2 Prendedores

Jarra Vidro Ondulado

Porta Filtro Mod Hario Walls N2

Cafeteira Mimo Prensa

Mimo 6 Xicaras

Porta Filtro Mod Hario Walls N1

Chemex G

Filtro Papel The Best Brew 40Uni N2

Kit Xicara Ceramica

Caneca Opera Cafe Branca

Bimbom Atacado

Bimbom Atacado 1Kg

Bimbom Atacado 5Kg

Eu Sei Que Vou Te Amar 1Kg

Nada Sera Como Antes 1Kg

Nada Sera Como Antes Atacado

Nada Sera Como Antes Atacado 1Kg

Nada Sera Como Antes Atacado 5Kg

Eu Sei Que Vou Te Amar Atacado

Eu Sei Que Vou Te Amar Atacado 1Kg

Eu Sei Que Vou Te Amar Atacado 5Kg

Mania de Vc 1Kg

Mania de Vc Atacado 5Kg

Grao Biscoito Pereira Filtrado

Gostoso de Mais Atacado

Geleia de Frutas Atacado Grao

Beijinho Doce Belgall Atacado 5Kg

Beijinho Doce Bellgal

Mel Atacado

Beijinho Doce - Incorpora

Beijinho Doce Incoporadora 500G

Bimbom

Biscoito Pereira 500G

Grao Extra 250G

Cajuzin Atacado 250G

Mel Atacado 250G

Mania de Vc Atacado

Gostoso de Mais 250G

Nada Sera Como Antes 250G

1Kg Trem Das 11

Beijinho Doce 250G

Atacado Trem Das 11

Atacado Isso Aqui Ta Bom de Mais

Grao Cajuzin

Atacado Flores Em Vc

Grao Mel

Kg Cajuzin

Isso Aqui Ta Bom 1Kg

Isso Aqui Ta Bom de Mais Atacado 5 Kg

Trem Das 11 1Kg Atacado

Grao Eu Sei Que Vou Te Amar

Grao Carinhoso

Grao Whisky A Go Go

Grao Maca

Grao Mania de Voce

Beijinho Doce 5Kg Atacado

Beijinho Doce 1Kg

Beijinho Doce Atacado 250G

Trem Das Onze Atacado 5Kg

Grao Biscoito Pereira

Isso Aqui Ta Bom Demais 250G

Bim Bom 250G

Bimbom Atacado 250G

Adona Frutas Roxas

Adona-Toque de Uva 250G

Grao Adona Pessego Em Calda

Grao Adona Mousse de Limao

Adona Ovomaltine

Adona Geleia de Frutas Vermelhas

Adona Ovomaltine 15

Adona Geleia de Frutas Vermelhas 15

Adona Pessego Em Calda 15

Adona Geleia de Frutas Atacado

Adona Mousse de Limao 15

Adona Mousse de Limao 20

Adona Ovomaltine Atacado

Adona Geleia de Frutas Vermelhas 20